• Alimentation santé
  • Soupe d’hiver : complète et équilibrée

    La soupe c’est LE péché mignon de l’hiver ! Il en existe tellement : veloutée, mixée, en morceaux, aux légumes, aux oignons, soupe minestrone… toutes aussi savoureuses les unes que les autres : La soupe d’hiver, c’est aussi une bombe nutritive. On l’utilise aussi beaucoup dans les périodes de « détox » car elles sont faibles en calories et permettent […]

  • Alimentation santé
  • Recette du tartare d’algues : un concentré de nutriments !

    Recette du tartare d'algues : un concentré de nutriments

    Le tartare d’algues vous connaissez ? La cuisine aux algues commence seulement à être appréciée et pourtant c’est un véritable atout santé. Alors voici une recette très simple pour commencer à les utiliser. Pourquoi manger des algues ? Manger des algues c’est profiter dans notre assiette de tout un trésor de nutriments. Une très grande […]